Kategória: <span>Lisztkeverékes</span>

Édesburgonyás gnocchi

Nem mentesen is csak néhányszor ettem gnocchit, abból is csak az egyik változat ízlett, a másik nagyon száraz volt, úgyhogy reménykedtem benne, hogy a mentes verzió szaftos lesz és szerencsére az is lett! 🙂Volt egy kis maradék édesburgonyám, azt megpucoltam, kockára vágtam és forró sós vízben puhára pároltam, majd krumplinyomóval …

Amerikai fánk (Szafi mindenmentes)

Ha már egyszer farsangi időszak, akkor fánk, akár mindenmentesen is! Nagyon finom, ha lehetne, akkor biztos csokisan készítettem volna el őket, így maradt Szafis szilva-fahéj lekváros és az epres változat. Ezek is nagyon finomak voltak! 🙂 Szafi receptjét használtam, csak nagyobb illetve kisebb formára szaggatva a fánkokat és dupla adagot …

Palacsinta (Éléskamra mindenmentes)

Diétám 2,5 hónapján túl palacsintázhatnékom támadt. Szereztem is már erre a fajta vészhelyzetre egy csomag Éléskamra lisztkeveréket, aminek tojás nélküli receptje is van. Mivel most tojást sem ehetek, ezért nagyon örültem neki, úgyhogy ki is próbáltam a honlapon ajánlott receptet. 1 csomag Nagyi palacsintája szénhidrát csökkentett lisztkeverék 180 gr kókusztejszín …

Rántott hús (Éléskamra)

Kipróbálásra beszereztem egy csomag Éléskamra Ropogós Panírmorzsa ch csökkentett lisztkeveréket. Nagyon vágytam már egy kis hagyományos rántott hús ízre és magam is meglepődtem, hogy mennyire finom volt! Sütés közben a terjedő illatok a McDonalds-os csirkenuggetsre emlékeztettek… :O 1 csomag ÉLÉSKAMRA ROPOGÓS PANÍRMORZSA SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT LISZTKEVERÉK 200G  800 gr csirkemell 300 …

Pizza (Szafi)

Gyorsan elkészíthető, laktató, ez a mostani kedvenc diétás pizzám. Feltétnek igény szerint bármit rá lehet tenni. Önmagában glutén, tej, tojásmentes. Szafi oldaláról van a tészta receptje. Tészta hozzávalói: 120 g Szafi Free Expressz lisztkeverék vagy Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel 2 g Szafi Reform himalája só 10 g citromlé vagy …

Zsemle (Szafi)

Mostanában Szafi zsemléje készül nálunk a legtöbbször. Nagyon egyszerű elkészíteni és finom is. A Szafi által megadott recept szerint készítem, ami a következő: Hozzávalók (3 db zsemléhez): 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék  2 g só  20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet 170 g langyos víz 1 …