Ne legyünk szegénnyel előítéletesek, nagyon finom köret! Anyósom egyik specialitása, ami sültekhez önmagában is tökéletes köret, a családi összejövetelek elmaradhatatlan összetevője! Ezen felül egészséges és diétás is!
2 csomag kb 400 gr salátakeverék (bármelyik típus jó, amelyiket szeretjük. Ez 1 csomag most sima saláta keverék volt és 1 csomag madársaláta)
olívaolaj
citrom
só
petrezselyem
hagyma
Öntsük a salátát egy tálba, öntsünk rá olívaolajat, sót és ízlés szerint akár bazsalikomot, oregánot is használhatunk hozzá. Most petrezselymet tettem még rá (friss petrezselyemmel még finomabb!).
Vékony szeletekre vágtam a hagymát, rátettem a salátára és jól összekevertem az egészet, hogy a hagyma is cikkekre essen szét és már kész is!
Sültekhez önmagában is tökéletes köret és teljesen diétás!